Tropický ovocný salát papaya

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin

Doba přípravy: cca 10 minut

Ingredience na 2-3 porce: 

  • ½ papaya
  • 2 baby banány či 1 červený banán
  • 1 mučenka
  • snítka máty
  • variabilně: jahody, borůvky, maliny apod.

Postup:

Papayu podélně rozřízneme a z poloviny, kterou použijeme, odstraníme semínka. Dužinu papay opatrně nakrájíme ve slupce, abychom ji neponičili a mohli v ní servírovat salát či nekrájíme a budeme jíst lžičkami.



Oloupeme banány, nakrájíme na kolečka a rozprostřeme uprostřed papay. Banány proložíme mátou. Mučenku opatrně rozřízneme přímo nad papayou, aby nám šťáva tekla do salátu. Celou mučenku, včetně semínek, využijeme jako „dresing“ na salát, dodá mu skvělou tropickou chuť. Takto už můžeme salát servírovat a nebo dle chuti a sezóny doplníme ještě ovocem jako jsou borůvky, jahody či maliny, které se chuťově do salátu skvěle hodí.

Dobrou chuť!

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin