Blog

Recept: Hovězí avoburger
Připravte si doma zdravější variantu burgeru, ve kterém housku nahradíte avokádem.

Recept: Grilovaný ananas s mátovým dipem
Už jste si někdy připravovali dezert na grilu? Pokud ne, tak tu pro vás máme jeden super tip!

Recept: Zázvorovo-perníkové cukroví
Na cca 55 kousků potřebujete: 80 g mandlové mouky 50 g kokosové mouky 1 čajovou lžičku prášku do pečiva, nejlépe bez fosfátů 1/2 čajové lžičky

Recept: Krém z mascarpone s avokádem a jahodami
Připravte super svačinu pro děti nebo dezert pro dospělé ke kávě. Krém určitě využijete i jako luxusní snídani.

Recept: Tříbarevný dort s papájou
Na dortovou formu o průměru 20 cm potřebujete: 80 g kokosové mouky 20 g mandlové mouky 4 vejce 1–2 polévkové lžíce sladidla erythritu / cukru

Recept: Slané palačinky s avokádem a vajíčkem
Vyzkoušejte tuhle variantu palačinek s nízkým obsahem cukrů, tzv. low carb, kde místo klasické mouky najdete rozmixované lněné semínko. V kombinaci se super zdravým avokádem a vajíčkem jsou

Zážitkový kurz exotické gastronomie
Zajímáte se o exotiku, zdravý životní styl a gastronomii? Pak tu pro vás máme bombu! Všechno najdete v jednom balení na Zážitkovém kurzu exotické gastronomie.

Recept: Krevety s fazolkami a ananasem v kokosové tom yum omáčce
Pro 2 osoby potřebujete: 200-250 g vyloupaných krevet 2 stroužky česneku 1 cibuli plátek másla 3 hrsti zelených fazolek 1 čajovou lžičku tom yum pasty

Recept: 3 avokádové pomazánky s domácími krekry
Pomazánka à la guacamole Pro 4 osoby potřebujete: ¼ velkého zralého avokáda 8 cherry rajčátek malou hrst čerstvého koriandru ½ červené cibulky šťáva z ¼ citronu

Recept: Tropické vánoční kuličky
Kokosovo-mangové Na 25 kuliček potřebujete: 150 g manga 60 g kokosového mléko (tuhá část) 50 g strouhaného kokosu na obalení: drcené sušené chilli, strouhaný kokos,

Recept: Palačinky z dračího ovoce
Pro 4 osoby potřebujete: ¼ červeného dračího ovoce 200g mouky 200 ml mléka 50 g cukru 2 vejce špetka soli Postup: Dračí ovoce si v míse

Průvodce exotikou: ANANAS
Ananasy z Ugandy jsou přesně to, co potřebujete. Šťavnatá dužina má sytou žlutou barvu. Jeho chuť vás uhrane a už nebudete chtít nic jiného.

Průvodce exotikou: PAPÁJA
Papája bývá opomíjená a přitom úplně neprávem. Její přínos pro lidské zdraví je totiž fenomenální! Její nezaměnitelná vůně a krémová chuť vás dostane do kolen.

Průvodce exotikou: MANGO
Mango je jedním z nejoblíbenějších druhů ovoce. A naše mango je navíc jiný level, než jaké znáte z tuzemských obchodů. Je slaďoučké, šťavnaté a chuťově dokonalé.

Průvodce exotikou: JACKFRUIT
Na velikosti záleží. Tedy aspoň u jackfruitu. Běžně totiž dorůstá 1,5 metru a několik desítek kilo, ti největší zástupci se pyšní i 50 kilogramy.

Průvodce exotikou: GUAVA
Vypadá jako hruška, ale hruška to není. Chutná jako fík, ale fík to taky není! Je to prostě guava, neboli kvajáva, plod stromu kvajávy hruškové.

Průvodce exotikou: ČERSTVÝ KAKAOVÝ BOB
Máme tu něco pro zaryté čokoholiky! Představujeme vám plod kakaovníku ve své čerstvé podobě. Botanicky ho řadíme k ořechům. Chuť nepraženého bobu je extrémně hořká.

Průvodce exotikou: BURRO BANÁNY
Nabušený burro banán si s klasickým banánem nespletete. Je malý, zavalitý, a přesto skoro bez tuku. I pro vaše chuťové buňky je to úplně jiná liga.

Průvodce exotikou: MINI LIMETKY
Potřebujete detox? Už naše babičky věděly, jak jsou citrusy boží. Mini limetky, podobně jako citróny, totiž představují zásobárnu živin, která vám dodá spoustu energie.

Průvodce exotikou: AVOKÁDO
Možná ho znáte jako avokádo, ale pravým jménem je to hruškovec přelahodný. Zelené až načernalé plody se u nás řadí mezi nejoblíbenější ovoce.